4 porsjoner
800 g karbonadedeig eller kjøttdeig
½ dl laktosefri eller vanlig kremfløte
1 gul løk
1 ss oksefond
1 ss fiberhusk
1 egg
1/2 ss knust rosepepper
1 ts salt
Riv løken. Bland alle ingrediensene utenom fiberhusken. Strø fiberhusken over blandingen, bland og form kjøttkaker. Stek i smør.
Rosepeppersaus
3 dl laktosefri eller vanlig kremfløte
1 ss glutenfri soyasaus eller coconut aminos
2 ss oksefond
1 ss tomatpure
1/2 ss knust rosepepper
Salt
Kok opp alle ingrediensene. La det småkoke i 5 minutter. Smak til med salt
Server med valgfritt tilbehør.