5 dl vann

100 g cashewnøtter

50 g grønnkål

2 stk medium store bananer

40 g bløtlagte dadler

1 ts vaniljeekstrakt

ca 3 cm med ingefær

 

Bløtlegg cashewnøttene i ca. 2 timer, skyll de godt.

Bland alt i en blender og bland til smoothien er kremete og myk. Smak eventuelt til med mer grønnkål, bananer eller ingefær.

Server i høye glass og nyt!