Skinkepai

den

22-24 cm, 4 porsjoner:

Paibunn

Paifyll:
1 boks bogskinke (Picnic) eller annen skinke/kalkun skĂĽret i tynne skiver
150 gram ost, revet

Del skinka i smĂĽ biter, og riv osten. Legg skinke og sĂĽ ost i paiskallet.

Eggestand:
3 egg
2 dl fløte
1/4 til 1/2 boks Tine laktosefri kremost krydder, romtemperert
2 ts gressløk
salt og pepper

Pisk alt godt sammen før du heller det i paiskallet. Klipp eller finhakk gressløken og strø den over paien.

Stekes i ovnen pĂĽ 200 grader i ca 25 minutter. Server med en salat.