3 porsjoner
1 beger laktosefri gresk yoghurt
2 dl laktosefri kremfløte
1,5 dl ren appelsinjuice med fruktkjøtt
1 ts revet appelsinskall
40 g Sukrinmelis
1 ts vaniljeekstrakt uten alkohol
1/4 ts gurkemeie
En klype salt
1/2 ts xanthan gum, valgfritt (den forhindrer iskrystaller i iskremen)
Bland alt godt i en blender. Hell blandingen over i en ismaskin.
Tips! Smaker ekstra godt med revet mørk sjokolade på toppen.