Eplemos med jordbær

6 Pink lady epler eller de eplene du foretrekker
1 kurv norske jordbær
1 dl vann, bare nok til at det dekker bunnen av kjelen
valgfri søtning, smak til
½ ts kanel, valgfritt

Skrell eplene og del de opp i terninger. Rens jordbærene.

Ha alt i en kjele, kok opp på middels varme. Reduser varmen og småkok i 20 minutter. Kjenn på eplene om de lett lar seg mose med en gaffel.

Ta av platen og avkjøl. Mos deretter for hånd eller i en blender, alt etter hvor  lite biter du vil ha i den. Ha eplemosen i rene, sterile glass. Evnt.frys ned slik at du alltid har noe godt i fryseren når du er fysen 🍓🍎