4 personer
1 boks økologisk kokosmelk (jeg bruker Änglamark fra Coop)
1 dl laktosefri eller vanlig kremfløte
2 ss Sukrin Gold eller 2 ss kokosblomstsukker, smak til ønsket sødme
2 ss økologisk kakaopulver
1/2 – 1 ss espressopulver, smak til
Ha alle ingrediensene i blenderen . Bland godt. Hell over i ismaskinen og la den gå til den er ferdig.
Server med en gang.