Er det noe vi nordmenn er glad i, så er det brød! Lavkarbovarianter er alltid velkomne, Dette brødet bruker vi som tilbehør til supper og salater, men det er også supert med pålegg!
Kategori: Småretter
Omelettmuffins
Omelettmuffins er superenkelt å lage.
Spis dem med godt brød og salat til, ta med på tur, eller ha dem i barnas matboks.
Glutenfri kecap manis
En hjemmelaget indonesisk Kecap Manis, en søt, sirupaktig og tykk soyasaus. Perfekt til wok! Du kan også bruke denne som en dipsaus.
Glutenfri teriyakisaus
Teriyakisaus kjøpes enkelt i butikken, men den smaker SÅ mye bedre hjemmelaget. Denne er glutenfri og sukkerfri og holder ca 3 uker i kjøleskapet,.
Myke glutenfrie polarbrød
Myke polarbrød som passer perfekt til frokost og lunsj. Disse kan fint fryses og bare tines i romtemperatur.
Gratinert sjøkreps
Gratinert sjøkreps med urtesmør, hvitløk og ost. Et festmåltid som passer perfekt til en sommerkveld med gode venner.
Sjøkrepssalat
Mannen min driver med fiske av sjøkreps, hummer og krabbe på fritiden – heldige oss! Her er en supergod salat med fersk sjøkreps. Server med en god hvitvin og godt brød.
Granola med kanel og kokos
Enkel og rask granola. Varier med nøtter og frø etter eget ønske.
Tacokrydder
Hjemmelaget tacokrydder uten sukker og andre tilsetningsstoffer.
Tapasbuffet
Tapas er perfekt når du skal servere mat til mange. Du velger selv hvor mange ulike småretter du vil lage, og mange av dem kan tilberedes en dag eller to i forveien. Her er noen av rettene som jeg lager til vårt tapasbord. i tillegg til varme retter, server forskjellige typer spekeskinke, oliven, hvitløk, artisjokker, soltørkede tomater og oster! Tapas er alltid en stor suksess!
Italiensk krydder
Hjemmelaget italiensk krydder uten tilsetningsstoffer og sukker.
Fajitaskrydder
Lag ditt eget fajitaskrydder uten sukker og tilsetningstoffer. Jeg kjøper krydder i innvandrerbutikker og blander selv.
RIKTIG🍽KOST 