Kategori: Småretter

Ananasbrød med lime

Dette ananasbrødet med tropiske smaker er lett å lage og smaker kanskje enda bedre dagen etter.
Hvis du liker ananas, er denne oppskriften et must! 🍍

Afrodisiak på grillen (3 sauser)

Østers er egentlig best, og mest interessant spist naturell, med bare en lite sprut sitron. For nybegynnere (som oss) kan det være greit å tilby en ekstrasmak også 🙂

Eggmuffins

Mettende, protein- og næringsrike muffins! Passer til frokost, lunsj, som mellommåltid eller treningsmat.

Skinkepai

Pai er lettlaget og rask middag hos oss. Server den med salat og godt glutenfritt brød.

Lavkarbo pasta

En pasta som kan lages dersom man ønsker lite karbohydrater.

Glutenfri Worcestershire saus

Worcestersaus er en saus som brukes til grillkjøtt eller som tilbehør til varme og kalde retter. Her er min glutenfrie oppskrift.

Avokadobrød med sjokolade

Smakfullt, fuktig og fullpakket med vitaminer, fiber og sunt fett fra avokado. Prøv dette avokadobrødet med sjokolade!

Pulled chicken med salat

Pulled chicken er enkelt og gjør seg mye selv. Server den med burgerbrød eller bare over en salat.

Laktosefri kondensert melk

I noen bake/dessertoppskrifter brukes det kondensert melk. Dessverre er den du kjøper i butikk ikke laktosefri. Jeg pleier å lage min av kokosmelk, den blir søt, kremete og uten så mye smak av kokos – perfekt i bakst!

Hoisinsaus

Hoisinsaus er en kinesisk dippsaus som passer godt til retter med storfe, kylling og svin.