Sjøkrepssalat

Mannen min driver med fiske av sjøkreps, hummer og krabbe på fritiden – heldige oss! Her er en supergod salat med fersk sjøkreps. Server med en god hvitvin og godt brød.

Eplekake med valnøttkrønsj

Høsten er eplekaketid. Det er da de norske eplene er på det beste. Prøv denne varianten som er fri for laktose, sukker og gluten!

Eggnog, laktose-og sukkerfri

Lille julaften har vi som tradisjon å drikke eggnog mens vi ser på «Hjelp det er juleferie». Dette er vår favorittoppskrift!

Sjokoladekake i flere lag

Sjokoladekake er aldri feil! Spesielt når den er uten sukker, gluten og laktose. Denne har en god smak av sjokolade og kaffe.

Ostekake med Fun light julebrus

Ostekake med julesmak og den populære Fun Light julebrus. Smaker friskt og godt med smak av julebrus

Pepperkylling med knust potet

Rosé- og grønn pepper setter god smak på denne ovnsbakte kyllingen i kremet saus. Server med knust potet med parmesan og hvitløk.

Frokostbrød

Et frokostbrød som smaker godt og inneholder nyttig fiber. Havrefiber er både glutenfritt og lavkarbo.

Nøttekake med smak av kaffe

Nøttebunn toppet med alle mine favoritter – sjokolade, vaniljekrem og krem med smak av kaffe. En perfekt kake til kaffe og kos 😊🍰

Enchiladas

Vi elsker tex-mex 🥰 Denne passer godt både til hverdags og som helgemat. Enkel og kjapp!

Tandoorilaks

En fiskemiddag med indisk vri. Denne er enkel og rask å lage. Funker også å grille laksen på sommeren.

Grønnsakssuppe med farseboller

Denne suppen er enkel å lage og faller i smak hos store og små. Bruk det du har i kjøleskapet – perfekt restesuppe! 😉

Lavkarbobrød i langpanne

Dette er et supergodt og mykt lavkarbobrød. Fort gjort å lage og passer til det meste!